1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Pottbrötchen
Inhaber: Marcel Puszicha
Streuwiese 7a
46238 Bottrop
Deutschland

Telefon: 0177 3420697
E-Mail: pottbroetchen@gmail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

3. Hosting

Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet.

Hostinganbieter:
STRATO AG
Otto-Ostrowski-Straße 7
10249 Berlin
Deutschland

Beim Besuch unserer Website werden technisch erforderliche Daten durch den Hostinganbieter verarbeitet, insbesondere:

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Browsertyp und Browserversion
• Betriebssystem
• Aufgerufene Seiten
• Referrer-URL

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren Bereitstellung und Stabilität der Website.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Gewährleistung der IT-Sicherheit und des sicheren Betriebs der Website).
Es besteht ein gesetzlich vorgeschriebener Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) mit dem Hostinganbieter.

4. Kontaktformular und Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen angegebenen Kontaktdaten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung Ihres Anliegens gespeichert und verarbeitet.

Rechtsgrundlage:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertrages (z. B. einer Bestellung) dient.
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO für allgemeine Anfragen (berechtigtes Interesse an der effizienten Bearbeitung von Kundenanfragen).

Die Daten werden gelöscht, sobald Ihr Anliegen abschließend geklärt ist und keine gesetzlichen (z. B. steuerrechtlichen) Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

5. Kundenkonto und Onlinebestellungen

Auf unserer Website besteht die Möglichkeit, ein Kundenkonto anzulegen und Bestellungen aufzugeben. Dabei verarbeiten wir:

• Vor- und Nachname
• Rechnungs- und Lieferadresse
• Telefonnummer (für kurzfristige Lieferrückfragen bis 08:30 Uhr)
• E-Mail-Adresse
• Bestellhistorie
• Zugangsdaten für das Kundenkonto

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags, Verwaltung des Kundenkontos und Bearbeitung von Bestellungen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Sie können die Löschung Ihres Kundenkontos jederzeit formlos beantragen. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen für Bestelldaten bleiben hiervon unberührt.

6. Zahlungsabwicklung

Für die Zahlungsabwicklung verarbeiten wir die für die Durchführung der Zahlung erforderlichen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). [2]

• Überweisung / Vorkasse: Zahlungsdaten werden ausschließlich bankintern zur Vertragsabwicklung verarbeitet.

7. Cookies und ähnliche Technologien

Nach aktuellem Stand werden auf dieser Website keine nicht technisch erforderlichen Cookies, Analysewerkzeuge (wie Google Analytics) oder Trackingdienste eingesetzt. Sollten zukünftig solche Dienste integriert werden, werden wir vorab Ihre Einwilligung einholen und diese Datenschutzerklärung anpassen.

8. Werbung und Bestandskundenwerbung

Werbliche E-Mails versenden wir nur, sofern Sie uns hierzu eine ausdrückliche Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO erteilt haben oder eine gesetzliche Erlaubnis vorliegt.

Bestandskundenwerbung (§ 7 Abs. 3 UWG): Wenn Sie bei uns Waren bestellt und hierbei Ihre E-Mail-Adresse angegeben haben, behalten wir uns vor, diese für den Versand von Angeboten zu ähnlichen eigenen Waren (z. B. neuen Backwaren) zu nutzen. Sie können dieser Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen, ohne dass hierfür andere als die Übermittlungskosten nach den Basistarifen entstehen (z. B. durch Klick auf den Abmeldelink in jeder E-Mail oder per E-Mail an pottbroetchen@gmail.com).

9. Externe Links und Social Media

Unsere Website enthält Links zu Facebook und Instagram. Beim Anklicken dieser Links verlassen Sie unsere Website. Für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf den verlinkten Seiten sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

Es werden keine Social-Media-Plugins eingesetzt, die bereits beim Laden unserer Seite automatisch Daten im Hintergrund an Meta übertragen. Eine Datenübertragung (u. a. Ihrer IP-Adresse) an Meta erfolgt erst, wenn Sie den Link aktiv anklicken.

Datenschutzerklärungen der Anbieter:

• Facebook: facebook.com
• Instagram: instagram.com

10. Speicherdauer

Wir speichern Ihre Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Verarbeitungszweck nötig ist. Danach werden sie gelöscht, es sei denn, es bestehen gesetzliche Aufbewahrungsfristen (z. B. 10 Jahre für Rechnungen und steuerlich relevante Daten gemäß § 147 AO / § 257 HGB).

11. Ihre Rechte als betroffene Person

Sie haben bezüglich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten folgende gesetzliche Rechte:

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung Ihrer Daten, wenn kein Rechtsgrund mehr zur Speicherung vorliegt (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

WICHTIGER HINWEIS: WIDERRUF UND WIDERSPRUCH

Widerruf von Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO):
Haben Sie uns eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt (z. B. für den Erhalt von Werbung), können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft formlos widerrufen.

Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO):
Sofern wir Ihre Daten auf Grundlage von „berechtigten Interessen“ (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen diese Verarbeitung Widerspruch einzulegen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen. [1]

Zur Ausübung all Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte formlos an die in Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen die DSGVO verstößt (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Behörde ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf
Website: www.ldi.nrw.de [3]

13. Datensicherheit

Wir nutzen aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte (wie z. B. Bestellungen oder Anfragen) eine TLS- bzw. SSL-Verschlüsselung. Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Stand: Juli 2026